Göttlesbrunn Cuvée Weiß 2022 Taferner - Carnuntum Niederösterreich 0.75L

Eine Cuvée aus den besten Weißwein Rebsorten und Lagen, die der Ort Göttlesbrunn zu bieten hat: Chardonnay, Weißburgunder und Grüner Veltliner. Reifes Steinobst, Rosenblüten, Orangezesten mit feiner Kräuterwürze. Cremig, dicht und extraktreich am Gaumen, dabei zart nussig mit wunderschön anhaltender Länge und Komplexität. 

VINIFIKATION

Handgelesen, 24 Stunden Maischestandzeit auf der Schalenhaut. Spontan vergoren, minimal geschwefelt, 12 Monate Lagerung auf der Vollhefe im großen Holzfass und Stahltank.

über das Weingut :

Autochthone Rebsorten, die das Terroir und Weinbaugebiet Carnuntum auf unverwechselbare Art und Weise widerspiegeln. 

Das sind in erster Linie Zweigelt und Blaufränkisch - gerne auch in Kombination mit internationalen Rebsorten. Doch auch Chardonnay und Weißburgunder genießen hier die geologischen und klimatischen Vorzüge der Region.

"Die Auswahl unserer Rebsorten wurde mit großer Aufmerksamkeit für jeden einzelnen Weinberg getroffen - sein Boden, seine Lage und unser Verständnis davon, was sie dazu bringt, die besten Weine zu produzieren."