- Verfügbarkeit: Lagernd
- Marke: Taferner
- Artikelnr: 12804
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VERKOSTNOTIZ
Ein wunderbar fruchtiger und zugänglicher Grüner Veltliner. Mit weißem Pfeffer, Grapefruit, Limetten und Zitronen Noten. Am Gaumen frisch, zart und angenehm, elegante Mineralität unterstützt durch erfrischender Säure.
VINIFIKATION
Handlese und Vorselektion im Weingarten. Entfernung der Stielgerüste, anschließend vorsichtig gepresst. Temperaturkontrollierte Vergärung in Edelstahltank. Lagerung auf der Feinhefe bis zur ersten Füllung im Dezember 2019.
Produzent: | Weingut Taferner |
Gebiet: | Carnuntum, Niederösterreich |
Jahrgang: | 2023 |
Rebsorte: | Grüner Veltliner |
Inhalt/Menge: | 0.75l |
Alkoholgehalt: | 12 % |
Trinktemperatur: | 8 – 10 °C |
Restzucker: | 1.4 g/l |
Säure: | 6.6 g/l |
über das Weingut :
Autochthone Rebsorten, die das Terroir und Weinbaugebiet Carnuntum auf unverwechselbare Art und Weise widerspiegeln.
Das sind in erster Linie Zweigelt und Blaufränkisch - gerne auch in Kombination mit internationalen Rebsorten. Doch auch Chardonnay und Weißburgunder genießen hier die geologischen und klimatischen Vorzüge der Region.
"Die Auswahl unserer Rebsorten wurde mit großer Aufmerksamkeit für jeden einzelnen Weinberg getroffen - sein Boden, seine Lage und unser Verständnis davon, was sie dazu bringt, die besten Weine zu produzieren."