Der Muskateller ist ja so schon eine Klasse für sich. Wer es bei seinem Genuss zusätzlich noch auf das prickelnde Etwas abgesehen hat, der sollte sich als Aperitif unseren Secco x Muskateller gönnen. Die wunderbaren Muskataromen des Weins werden hier von der perfekt eingebundenen Kohlensäu..
Ein klassisch ausgebauter Grüner Veltliner Sekt
Ideal geeignet als Aperitif. Besticht durch sein feines fruchtiges Aroma mit einer animierenden Frische.
Im Abgang kommt das typische, würzige Pfefferl vom Grünen Veltliner zum Vorschein.
Produzent:
Cobenzl..
Der Strohwein „Isabella Rosa“ ist nach unserem ersten Enkelkind benannt. Die hochreifen und gesunden Chardonnay - Trauben wurden am 7. September in Kleinkisten geerntet und auf Schilffmatten wurden Sie vorsichtig aufgelegt, sodass keine Beere beschädigt wurde. Bis zum 14. November trockneten die ..
Da haben sich zwei wirklich gefunden… Die Rebsorte Traminer und dieser einzigartige Boden mit hohem Basaltanteil – es verwundert also wahrlich nicht, dass der Traminer aus Klöch ein so besonderer Wein ist. Sein sanfter Duft von Wildrosen gepaart mit exotischen Akzenten, die sich zu so ausg..
Elegantes Strohgelb mit jugendlichem Schimmer. In der Nase reife Zitrusfrucht, vor allem Grapefruit und Apfel, etwas Quitte, dahinter ein nussiger Würzeschub.
Am Gaumen saftig und fast noch keck beim Einstieg, trockene Eleganz mit anregendem Säuregerüst, abermal..
Glänzendes Gelb und Gold. Im Bukett reife Tönung mit gelber Frucht und vegetabil angehauchter Würze.
Auch am Gaumen dominiert trockener und eleganter Charakter, Würze und Frucht. Die Reife des Jahrgangs kommt mit viel Struktur zum Tragen, gelungener nuss-würziger Abgang.
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Beim Weißburgunder aus dem steirischen Vulkanland haben wir es eindeutig mit einem absoluten Allroundgenie zu tun. Egal, was auf den Tisch kommt, er ist gewiss ein souveräner Begleiter in allen Lagen. Sein Aroma mutet ein wenig herbstlich an, erinnert es doch an Quitten und Birnen. Ihn jet..
Auf den Kalkkonglomeraten der Ehrenhausener Weinberge wachsen und gedeihen die Trauben für unseren Weißburgunder mit der cremig-weichen Nase. Da ist es nicht weiter verwunderlich, dass uns sein Geschmack an die Süße vollreifer Weingartenpfirsiche erinnert. Wer die Augen schließt, könnte fa..
Hoch über der Stadt genießt die Südlage Ried Seidenhaus durch den nahen Wienerwald und die Donau ideale klimatische Bedingungen. Heiße Tage und kühle Nächte bringen ausdrucksstarke, frische Fruchtaromen bei guter Säure.
Reife, nuancierte Aromatik, Bratapfel, kandierte Birn..
Seine hochkarätige Herkunft lässt es bereits erahnen und tatsächlich – der Weißburgunder von der Ried Saziani ist ein wahres Feuerwerk für alle Sinne. Der dort vorherrschende sandig-schottrige Boden speichert die Wärme der Sonne und sorgt so für die reife, gelbfruchtige Nase dieses Riedenw..
Zu Beginn der Weinlese machen wir uns jedes Jahr auf um den Welschriesling zu ernten. Nur reife, vollaromatische aber noch nicht zu süße Trauben werden für diesen Wein ausgewählt. Die Vergärung erfolgt langsam und sehr vorsichtig um die zarten Aromen des Welschrieslings besonders zu schone..
Helles Gelb mit grünen Reflexen, feinfruchtiger Duft, parfümiert nach Pfirsich und Marille, im Geschmack jugendlich frisch nach grünen Äpfeln mit einem tollen Zitrusflair.
Produzent:
Scheiblhofer
Gebiet:
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Ein sehr sauberer, aromatischer Wein von zartgrüner Farbe. Im Duft intensiv nach grünem Apfel, auch Anklänge von Pfirsich; leicht würzig und fruchtbetont am Gaumen. Reife Säurestruktur, mittlerer Abgang.
Produzent:
Weingut Jaqu..
Gelbe und grüne Reflexe im Glas, frische jugendliche Aromen dominieren die Nase und erinnern an Zitrusfrüchte, Pfirsich und grünen Apfel
belebende, knackige Säurestruktur.
12 Vol% Alk, trocken
Über das Weingut:
Täglich dürfen wir von unserem Weingut aus eine wu..
So muss Steiermark. Eigentlich sagt das ja schon alles über unseren Welschriesling mit seiner kräftigen grünlich-gelben Farbe aus. Er ist halt einfach ein echter Steirer. Für besonders Neugierige wollen wir ihn aber trotzdem noch ein wenig genauer beschreiben. Da wäre dieser feine Duft nac..