Schon der knackig-freche Duft lässt keine Zweifel aufkommen; hier dreht ein rescher Sauvignon Blanc seine Kreise im Glas. Stachelbeeren und grüner Paprika dominieren den Aromenfächer in der Nase, im Mund herrscht richtig Fasching. Knackig, flott und rassig zieht der Tropfen auf der Zunge a..
In der Nase zeigt sich der Sauvignon Blanc papriziert, Ansätze von schwarzer Johannisbeere, hintergründig leicht grasige Noten. Der Wein ist sehr extraktreich und breit im Geschmack und zeigt auch hier seine köstliche Fruchtstilistik und Aromakomplexität.
Produ..
In der Nase intensiver Duft nach Stachelbeere, frischer Passionsfrucht und etwas Paprika.
Am Gaumen saftig mit einer knackigen Frische. Unterstützt durch fühlbare Mineralik am Gaumen und einer ausbalancierten Würze. Ein perfekter Sauvignon Blanc für jeden Tag!
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Strahlendes, helles grüngelb, in der Nase feine Frucht nach Stachelbeeren und einem Hauch von Litschi, am Gaumen exotische Frucht mit spritziger Säurestruktur und eleganter Extraktsüße, trinkanimierende Frische im Abgang.
Produzent:
PMC Mü..
Ihn ganz fantasielos einfach als Weißwein zu bezeichnen, das wird dem Sauvignon blanc nun wirklich nicht gerecht. Schließlich hat sein intensives Farbenspiel weitaus mehr zu bieten. Der grünlich-gelbe Schimmer im Glas weckt an einem sonnigen Tag die Vorfreude aufs Essen. Gibt es dann ein W..
Die asiatische Küche mit ihren exotischen Gewürzen und Geschmacksvariationen verlangt nach einem außergewöhnlichen Wein. Wie gut, dass unser Traminer da sofort zur Stelle ist! Mit seiner schönen Struktur liegt er anfangs ausgewogen am Gaumen und hinterlässt einen sanften wie auch klaren Nachhall. Se..
Wenn die Ried Pössnitzberg für etwas bekannt ist, dann für jene Eigenschaften ihres Bodens, die dem Sauvignon blanc eine ganz besondere, mineralisch anmutende Note verleihen. Erst selektioniert und vorgelesen, anschließend im Holzfass vergoren und ausgebaut, um endlich seinen Weg in unsere..