Â
Mit den selektionierten und vorgelesenen Trauben für den Blauen Zweigelt Reserve haben wir nicht lange gefackelt und sie bereits auf der Maische vergoren. Nach seinem Aufenthalt im kleinen Holzfass tritt nun seine ganze Leuchtkraft in einem kräftigen Rubinrot zutage, das nur eines bedeuten kann..
Leuchtendes, intensives Goldgelb. Im Bukett reife Frucht mit feiner, zarter Patina, gelbe Steinobstnoten mit einem
Hauch Exotik, Honigmelone und Honignoten.
Am Gaumen „süß-saurer" Effekt, saftige Säurepikanz und zarte Restsüße halten gekonnt die Balance, ein wohli..
Glänzendes Gelb und Gold. Im Bukett reife Tönung mit gelber Frucht und vegetabil angehauchter Würze.
Auch am Gaumen dominiert trockener und eleganter Charakter, WĂĽrze und Frucht. Die Reife des Jahrgangs kommt mit viel Struktur zum Tragen, gelungener nuss-wĂĽrziger Abgang.
..
Im Glas dunkles Purpur, opaker Kern. In der Nase reife, rote Beeren, Anklänge von Vanille, Zedernholz; Volle dichte Aromen mit anklingender Gewürznote. Am Gaumen dunkle Gewürze, Espresso, Schokolade. Besticht durch seine Komplexität, sehr feine Tannine, langes Finale!
..
Â
Dichtes Violett mit rubinroten Rändern, totale Fruchtigkeit und Duft nach Karamell, komplex und vielschichtig, mächtiges Tannin mit röstigem Eichenflair.
Â
Produzent:Â
Scheiblhofer
Gebiet:Â
Neusiedlersee, Burgenland
Jahrgang:
2020
..
Es gibt diese Momente, in denen möchte man ganz einfach nur rotsehen. Zumindest, wenn es um den perfekten Weingenuss geht. Und ein intensiveres Rubinrot als das unseres Blauen Wildbacher Reserve wird man wohl kaum finden. Dunkle Schokolade und fruchtige Heidelbeere begleiten die dominanten..
Â
Mittleres Rubin mit jugendlichem Schimmer im Randbereich. In der Nase feine, elegante Fruchtaromen, die sich über eine Fülle von reifen
Kirschen und Beeren bis in den schokoladigen Bereich bewegen.
Am Gaumen dominiert die Eleganz, saftiger Charakter mit a..
Ja, er ist schon ein edler Tropfen, der Blaue Zweigelt aus dem Jahr 2021. Bereits seine Farbe mutet so herrlich kostbar an und erinnert in ihrer Intensität und Dichte an das tiefe Rot von Rubinen. Doch das Auge ist nicht der einzige Sinn, der bei diesem Wein rot sieht. Auch die Nase e..
Als hätte man die roten Kirschen kurz durch den Kakao gezogen, so duftet es einem aus dem Glas entgegen. Fruchtig, frisch und animierend. Im Mund geht´s auf der Stelle richtig frech zur Sache. Knackig stehen rote Kirschen auf der Zunge, das Säurespiel so neckisch wie verspielt. Ein Hauch K..
Was für ein Duft! Weichseln, Kirschen wie auch dunkle Beeren drehen in der Nase ihre Kreise. Alles untermalt von allerfeinster Würze. Richtig legt „Herr Goethe“ aber erst im Mund los. Unglaublich frisch neckt er die Zunge, fruchtig ist er an den Rändern, straff und klar und frech im Wesen...
tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen, ein sehr körperreicher und gut ausgewogener Wein mit reifen weichen Tanninen und schönem Fruchtschmelz im Abgang
13.0 Vol% Alk, trocken
Ăśber das Weingut:
Täglich dürfen wir von unserem Weingut aus eine wunderschöne Aussicht..
Â
Bereits in der Nase lässt der Fat Boy keine Zweifel über seine Kraft aufkommen. Reife Zwetschken tanzen mit feinster dunkler Schokolade und dicken Brombeeren übers Duftparkett. Im Mund nimmt augenblicklich dunkle Frucht die Zunge ein und zeigt wie Rumtopf wirklich geht. Voluminös im Saft, gesch..
Verlockend ist der Duft der aus dem Glas strömt. Brombeeren, schwarze Kirschen und ein Schuss Wacholder sorgen für ein sinnliches Aromenspiel. Druckvoll, dunkelbeerig und mit strammen Muskeln zeigt sich der Wein im Mund. Da ist richtig Kraft unter der Haube, reichlich Extrakt verführt die ..
Dichter Duft aus Sauerkirschen und dunkler Schokolade dampft einem aus dem Glas entgegen. Unterfüttert von einer ausgeprägten Würze zieht er sich die Nasenflügel hoch. Im Mund ein Auftritt wie er eleganter nicht sein könnte. Dunkle Beerenfrucht, erdig würzig und mit einem Grip, der nichts ..
Tiefdunkles Rubinrot; Schwarze Beerenfrucht sowie schwarze Oliven welche ihm eine feine Kräuterwürze verleihen; opulent, saftig und doch gut integrierte Tannine; Anklänge von Dörrzwetschken, Schokolade und leicht röstige Aromen im Abgang. Spürbare Tannine, angenehme Holzstruktur.
..
Als würde man in ein Meer von schwarzen Johannisbeeren eintauchen. So intensiv duftet´s aus dem Glas heraus. Etwas Paprika im Hintergrund, ein wenig Schokolade, einfach göttlich dieser Duft. Überraschend frech der Tropfen dann im Mund. Neckisch dreht er auf der Zunge auf, zeigt feine Zitru..
tiefes opakes Rubingranat, in der Nase typische Brombeer und Cassisfrucht mit eleganten Röstaromen
14.5 Vol% Alk, trocken
Ăśber das Weingut:
Täglich dürfen wir von unserem Weingut aus eine wunderschöne Aussicht auf Gols und den Neusiedler See genießen. Ein schönes..